尋找商品
分享到FB
哆啦A夢冰皮月餅 2020-09-30

哆啦A夢冰皮月餅:
中秋節快樂,和女兒在家做月餅囉!Tommy's的冰皮月餅粉DIY組合包,裡面有個好可愛的月餅壓模,佩佩豬、喬治、
小鴨的圖案可變換。壓模就交給女兒,真的超級無敵好玩,所以她們的冰皮麵團一個個秤對分的很平均,每當壓出一顆月餅就會聽到:「哇~好美喔❤️」全都是她們自己做出來的喔!我是用水煮蛋的模具來測試,冰涼爽口的芋泥餡哆啦A夢~成功。

冰皮月餅作法:
1. Tommy's冰皮粉200g+冷開水200g,用刮刀攪拌至表面光滑
2. 白油20g分2~3次加入攪拌均勻
3. 冰皮麵團依喜好調口味及顏色,取麵團20g、壓成圓形、包入芋泥餡17 g,月餅模具(要先撒粉)壓出圖案,完成

 

˄