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馬林糖花束 2022-08-09

食材準備

Tommy's蛋白霜粉  100g

飲用水  60g

糖粉  250g

五色色膏(白、粉紅、黃、藍、紫) 適量

製作方式

1.100克蛋白霜粉和60克飲用水快速打發至7分鐘。

2.分次加入250克糖粉攪拌均勻。

3.分成五個顏色白、粉紅、黃、藍、紫。

4.在烤盤上墊一層烤焙紙,畫出一個愛心,分別擠上各種顏色即可。

5.烤箱溫度上火100度下火100度,烘烤1個半小時至2小時即可。

6.出爐後放涼,使用透明袋包裝成花束即可。

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