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軟質饼乾 2020-10-20

使用氣炸鍋即可製作出造型餅乾呦~ 

 

食材準備

軟質餅乾粉100g

無水奶油40g

雞蛋15g 

 

製作步驟

1.軟質餅乾粉100g、無水奶油40g、雞蛋15g 攪拌均勻成麵糰

2.將麵糰分成兩部份,一半的麵糰加入可可粉變成可可口味麵糰,另一半則保留原味

3.各取15g的麵糰,將兩種口味的麵糰揉在一起成一個麵糰(揉好的麵糰壓入模具中

4.放入氣炸鍋中,灑上巧克力豆

5.設定溫度150℃、時間12分鐘

6.烤焙完成

 

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