中國焙烤食品糖製品工業協會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦的第27屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2025）於2025年5月19-22日在國家會展中心（上海）盛大啟幕。

本屆展會的規模將突破33萬平方米，覆蓋國家會展中心（上海）12個展廳，將吸引來自30多個國家和地區的2200餘家企業攜上萬款產品參展，預計將吸引來自全球100多個國家和地區的近40萬人次專業觀眾到場參會。