尋找商品
分享到FB
白巧克力麋鹿布朗尼 2018-12-06

 

繼上次做的麋鹿布朗尼大受歡迎,

這次做了另一種完全不同風格的麋鹿棒,

也是用布朗尼粉做的喔!

 

食材準備:

布朗尼粉 100克
雞蛋 40克
奶油 25克
水 5克
蜂蜜(或果糖) 10克

白巧克力適量

黑巧克力適量(裝飾用)

 

詳細步驟:

1.布朗尼粉、奶油、雞蛋、水、蜂蜜(或果糖),用打蛋器攪拌均勻,倒入耐熱容器烘烤。

2.烤焙時間約為25~30 分鐘,至竹籤/筷子插入蛋糕中心不會沾黏即可。

3.放置冷卻後切成5X8公分(可依照需求改變尺寸)

4.用模具切出橢圓形

5.在底部先用竹籤搓出洞口,在插入餅乾棒

6.外層淋上白巧克力,冷藏20分鐘

7.再淋上一層白巧克力,冷藏20分鐘

8.插上耳朵,用巧克力畫上表情就完成了

 

 

聖誕老人肚肚餅乾

聖誕老人肚肚餅乾

2018-12-11

橘子司康

橘子司康

2018-11-13

˄